Питание детей – одно из важных направлений, которому в детском саду уделяется особое внимание. От его организации зависит физическое и психологическое здоровье ребенка.

Процесс организации питания в дошкольных учреждениях города Чебоксары проходит при тесном взаимодействии с родителями: среди них регулярно проводится анкетирование,  мастер-классы, дегустация блюд.

Анализ изучения мнения родителей показал, они хотят увидеть в рационе детей больше мясных блюд, овощей и фруктов. Повышение платы с  1 июля 2018 года (в соответствии с Постановлением администрации города Чебоксары от 28.06.2018г. № 1143 было внесено изменение. С 1 июля 2018 года стоимость одного дня в ДОУ с 12- часовым пребыванием в группах для детей от 1 года до 3-х лет - 114,90 рублей, для детей от 3 до 7 лет- 115 рублей.) позволило удовлетворить пожелания родителей. С учетом их мнения, в рацион детей добавлены новые блюда: плов из курицы, гуляш из говядины, мясо тушеное с картофелем, тефтели из говядины с рисом «Ежики», суп с фрикадельками. Также расширен ассортимент фруктов – появились груши и бананы.

На днях в детских садах города прошла дегустация блюд из нового меню. Повара раскрыли секреты их приготовления и ознакомили с полезными свойствами. Родители оценили мастерство поваров, оставили свои отзывы и отметили высокие вкусовые качества предлагаемых блюд.

(подготовлен с использованием материалов  сайта управления образования администрации города Чебоксары)