Питание детей должно быть разнообразным, питательным и вкусным, так как от этого напрямую зависит его здоровье. Одним из вкусных и полезных продуктов в детском питании считается творог. Этот кисломолочный продукт — ценный источник белка и кальция, фосфора, новых вкусовых ощущений и удовольствия. Творог — это практически незаменимый продукт детского питания, при своевременном введении его в рацион он оказывает профилактическое и иногда даже и лечебное действие на организм детей. Натуральный продукт содержит достаточно полезных жиров и белка, в нем много микроэлементов, особенно ценны кальций, фосфор. Кроме того, в твороге содержится суточная норма витамина А, фолиевой кислоты. Повара детского сада №13 умело готовят блюда из творога: творожные сырники, творожной пудинг с фруктами. Воспитанники подготовительной группы «Капитошка» знают о пользе творога и с удовольствием едят творожной пудинг, приготовленный нашими поварами.
|